Gulai 3T (telor tahu terong). Resep gulai telor tahu kentang Silahkan tonton video sampai selesai biar paham. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. Some tahu telor recipes feature small and flat omelettes.
Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
It is considered as a snack and not as a main dish.
Kamu dapat memasak Gulai 3T (telor tahu terong) menggunakan 19 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai 3T (telor tahu terong)
- Siapkan 3 butir , telor.
- Siapkan 4 potong , tahu.
- Siapkan 2 buah , terong.
- Siapkan 70 ml , santan instant (me : klatu).
- Siapkan 6 buah , cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh (memarkan).
- Siapkan 2 cm , lengkuas (memarkan).
- Siapkan , Garam, gula dan merica bubuk.
- Siapkan , 🌻bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
- Siapkan seujung kuku , pala.
Gulai berkuah hangat susah buat ditolak! Terong telunjuk juga bisa lho dibikin gulai seperti pada resep ini. Endeusiast juga bisa menambahkan bunga kecombrang untuk meningkatkan rasa dan aromanya dan mengurangi eneg dari santannya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Langkah-langkah pembuatan Gulai 3T (telor tahu terong)
- Potong tahu, kemudian goreng. Ditempat terpisah rebus telor..
- Tumis bumbu halus + duo daun + sereh dan lengkuas geprek. setelah wangi masukkan tahu dan telor..
- Tambahkan air lalu koreksi rasa. Tunggu agak mendidih masukkan terong dan cabe rawit utuh. Jika terong sudah setengah empuk, masukkan santan. Masak hingga agak tanak (mengeluarkan minyak).
Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk! Siapkan bawang putih, Potong bawang putih menjadi sangat halus (maaf lupa ambil gambar). Nasi Putih Ayam Bakar/Gulai/Goreng Rendang/Paru/Dendeng Perkedel/Telor Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap. Lalu masukkan irisan cabe merah, tunggu sampai agak layu.