Capcay kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat memasak Capcay kuah menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Capcay kuah
- Siapkan 6 buah , wortel,iris serong.
- Siapkan 4 buah , buncis.
- Siapkan 2 lbr , kubis/kol.
- Siapkan 7 buah , baso.
- Siapkan 3 buah , sosis.
- Siapkan Secukupnya , garam,gula,lada bubuk,masako.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng utk tumis.
- Siapkan 1 lbr , daun bawang.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay kuah
- Bersihkan semua sayuran.cuci bersih.
- Potong2 sayuran sesuai selera.
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih.
- Tumis bumbu yang sudah di halus kan hingga harum,beri lada,gula,masako,garam,masukan wortel,lalu diamkan 5 menit hingga wortel empuk. Lalu masukan air.
- Lalu masukan sayuran buncis,kol,daun bawang,baso,dan sosis.koreksi rasa.sudah mendidih angkat.sajikan.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.