Bubur Ayam Gurih.
Kamu dapat harus Bubur Ayam Gurih menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bubur Ayam Gurih
- Siapkan 500 gr , beras.
- Siapkan ¹/² kg , ayam.
- Siapkan ¹/² kg , telur.
- Siapkan 150 gr , buncis.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan , ¹/² siung bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya , jahe dan laos.
- Siapkan 65 ml , santan kara.
- Siapkan , Salam dam serai.
- Siapkan secukupnya , pala bubuk garam dan gula.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm , biji wijen.
- Siapkan 2 sdm , minyak buat menumis.
Cara pembuatan Bubur Ayam Gurih
- Siapkan bahan, bersihkan ayam potong-potong, telur di rebus bumbu diiris begitu juga pala, serai jahe dan laos digeprek..
- Panaskan minyak dipanci magic com, goreng bawang, jahe laos, serai dan salam sampai layu, masukan semua bumbu lainnya, ayam dan bawang bombai goreng sampai berubah warna tambahkan air panas secukupnya, rebus kurang lebih selama 10menit, angkat ayam, masukan beras biarkan mendidih baru dipindah ke magic com.
- Masak beras selama 2 jam, sesekali diaduk. Setelah 1¹/² jam beras sudah berubah menjadi bubur, masukan ayam dan buncis yang sudah dipotong-potong, santan aduk rata, menyusul telur tutup sampai 2 jam memasak selesai. Hidangkan dengan toping sesuai selera..