Bubur ayam oriental. Kreasi bubur telur kali ini tergolong kedalam sajian sedap yang sehat. Betapa tidak, selain rasa dari bubur yang gurih, paduan telur ayam kampong sebagai sumber protein yang tinggi menjadikan. Wajah-wajah oriental yang dominan menyantap bubur ayam babi, menu khas Hong Sin Sebelum makan, tak lupa kami semua berdoa, agar bubur ayam ini sejatinya tak ada campuran atau tidak.
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam yang enak tentu saja harus dimakan panas. Nah, berikut ini cara agar bubur ayam Bubur ayam selalu jadi comfort food andalan. Kamu dapat memasak Bubur ayam oriental menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bubur ayam oriental
- Siapkan 300 gr , beras.
- Siapkan 1/4 kg , dada ayam, potong dadu kecil.
- Siapkan 2 sdm , blueband.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 siung , bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 ruas , jahe iris tipis.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Minyak ikan.
- Siapkan , Saos tiram.
- Siapkan , Kecap asin.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan , Cakue.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Cabe rawit hijau.
- Siapkan , Tongcai.
Itu sebabnya, saat sedang sakit, bubur ayam pasti. Bubur gaya Oriental bisa jadi pilihan pas. Isiannya udang, ikan hingga telur pitan. Selain bubur ayam dengan kuah kuning, ada bubur gaya China atau Oriental yang tak kalah sedap.
Cara pembuatan Bubur ayam oriental
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan blueband hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan beras, aduk lagi.
- Tambahkan air, masukkan bumbuĀ² dan jahe.
- Masak hingga nasi menjadi bubur yang agak cair (Krn stlh dingin akan mengental dgn sendirinya).
- Sajikan dengan pelengkap.
- Bisa juga ditambahkan irisan cabe rawit + kecap asin.
Sehat dan lezat, bubur ayam Hainan tepat tersaji untuk makan pagi ataupun pemulihan di kala sakit. Bahkan untuk penggemar bubur khas Oriental ini, bisa juga menambahkan cakwe. Bubur Ayam Kabita adalah salah satu kuliner legendaris Bogor dengan usia hampir setengah abad. Kedai Bubur Ayam Kabita sajikan racikan melegenda khas Sunda yang sudah bertahan hampir. Bubur Ayam saat ini bukan lagi melulu menu sarapan, tapi sudah menjadi menu selingan, bahan hidangan utama untuk makan siang maupun makan malam.