Bubur Ayam Gorontalo.
Kamu dapat harus Bubur Ayam Gorontalo menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur Ayam Gorontalo
- Siapkan 1 kaleng , beras (pakai kaleng susu).
- Siapkan 2 potong , daging ayam, rebus dan di suwir2.
- Siapkan 1 batang , daun bawang dan seledri, iris2.
- Siapkan 1 batang , sereh, di geprek.
- Siapkan 1 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1 mangkok , santan kental.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan , Garam dan masako.
- Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan Sedikit , jahe.
Langkah-langkah pembuatan Bubur Ayam Gorontalo
- Masak Beras & masukan Daun Pandan hingga setengah matang..
- Jika sudah setengah matang masukan Irisan Ayam..
- Jika bubur sdh mulai mengental tambahkan santan secukupnya dan beri bumbu halus tambahkan sereh yg digeprek, daun bawang dan seledri..
- Tambahkan garam, masako, dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, dan aduk sebentar. Masak sampai menjadi bubur..
- Jika sudah menjadi bubur, angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng..