Bubur Ayam Jamur.
Kamu dapat harus Bubur Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bubur Ayam Jamur
- Siapkan 100 gr , beras.
- Siapkan 5 buah , ceker.
- Siapkan 3 gelas , air.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu(sy pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan , Bahan kuah Ayam:.
- Siapkan 1 mangkuk , ayam fillet potong dadi.
- Siapkan 1 genggam , jamur kancing,potong".
- Siapkan 2 , bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay iris melintang.
- Siapkan 1 tangkai , daun bawang potong kasar.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 sdt , gula merah.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir(sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Cara pembuatan Bubur Ayam Jamur
- Rebus bahan bubur, beras, ceker,,air masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk..
- Setelah air menyusut tambahkan kaldu,garam,minyak wijen dan merica, aduk hingga lembut, matikan api..
- Tumis bawang putih,bawang bombay dng sedikit minyak, masukkan ayam aduk hingga berubah warna..
- Masukkan semua bahan termasuk daun bawang, aduk",tambah air, masak hingga kuah agak mengental..
- Bubur ayam disajikan dengan kuah Ayam Jamur, selamat mencoba..