Resep: Sempurna Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung.

Kamu dapat memasak Bubur Ayam Bandung menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bubur Ayam Bandung

1. Siapkan 1 mug , beras pera/mekar.
2. Siapkan 2 centong , besar air.
3. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
4. Siapkan , Bumbu kuah: (haluskan).
5. Siapkan 10 siung , bawang merah.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt , lada halus.
8. Siapkan 3 cm , kunyit.
9. Siapkan secukupnya , Air.
10. Siapkan , Pelengkap:.
11. Siapkan , Ayam suwir.
12. Siapkan , Cakue.
13. Siapkan , Kerupuk panda.
14. Siapkan , Emping.
15. Siapkan , Kedelai goreng.
16. Siapkan , Kecap manis bango.
17. Siapkan , Bawang goreng.
18. Siapkan iris , Saledri.

Langkah-langkah pembuatan Bubur Ayam Bandung

1. Dalam panci campurkan semua bahan dan masak hingga beras menjadi bubur. Sisihkan.
2. Bumbu kuah: panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu kuah hingga beraroma. Lalu masukkan air secukupnya. Cek rasa sisihkan.
3. Dalam mangkok saji, isi dg bubur, lalu tambahkan kuah. tambahkan ayam suwir, cakue, emping, kedelai goreng, kerupuk, kecap manis, bawang goreng, sambal, dan irisan saledri..