Bubur Ayam Korea (Dakjuk).
Kamu dapat harus Bubur Ayam Korea (Dakjuk) menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bubur Ayam Korea (Dakjuk)
- Siapkan 1 cup , beras pandan wangi organik.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 1 potong , paha bawah ayam kampung rebus disuwir.
- Siapkan secukupnya , bawang daun.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan secukupnya , pink salt.
- Siapkan secukupnya , lada.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 2 butir , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , kaldu bubuk ayam kampung no MSG.
Langkah-langkah pembuatan Bubur Ayam Korea (Dakjuk)
- Cuci beras dan rendam kurleb 1 jam, potong bawang putih, bawang daun dan wortel, air rendaman disesuaikan dengan seberapa berair bubur yg diinginkan.
- Nyalakan panci/rice cooker, masukan bawang ke dalam air rendaman, kemudian wortel, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, dan pink salt (bisa diskip).
- Aduk terus bubur, sampai agak matang baru masukan daun bawang dan suwiran ayam kampung, aduk lg sampai benar2 matang, selamat makan 🍲🍲.
- Makan bubur ini bisa ditambahkan cabe bubuk dan nurungji yaitu kerak nasi khas korea caranya masukan kerak kmdian aduk bersama bubur, tunggu beberapa saat sampai agak lunak atau lunak sesuai selera, baru dinikmati, rasanya kriuk2 enak 😋😋.