Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁.
Kamu dapat harus Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁
- Siapkan 70 gr , beras merah.
- Siapkan 1000 ml , air (untuk buat buburnya).
- Siapkan 250 gr , ayam.
- Siapkan 1 bungkus , bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , Bawang merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan secukupnya , Gula garam.
- Siapkan , Bahan topping :.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan , Sambal.
Cara pembuatan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁
- Bersihkan ayam dan rebus, setelah matang buang air rebusan pertama. Sisihkan.
- Cuci beras sampai bersih, tambahkan air dan garam secukupnya rebus sampai air tinggal sedikit. Ketika air tinggal sedikit jangan lupa aduk terus biar gak gosyong.😁.
- Setelah buburnya matang, siapkan bumbu halusnya. Tumis sebentar masukkan daun jeruk dan daun salam. Setelah benar-benar harum masukkan air di tambah separuh dari bumbu racik ayam goreng. Kemudian masukkan ayam..
- Masak ayam dengan bumbu sampai benar-benar matang. Setelah matang, goreng ayam. Dan setelah agak dingin bisa disuwir..
- Sajikan bubur di mangkuk, berikan suwiran ayam dan daun bawang di atasnya. Kemudian terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah rebusan ayam bumbu racik. Tambahkan sambal dan keap siap di nikmati. Selamat mencoba. 😊.