Bubur Ayam.
Kamu dapat memasak Bubur Ayam menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bubur Ayam
- Siapkan 2 mangkuk , nasi.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai, ambil putihnya dan memarkan.
- Siapkan 5 gelas , air.
- Siapkan 1 buah , santan instan *kara*.
- Siapkan 250 gram , daging ayam (dadanya).
- Siapkan 100 gram , kacang kedelai.
- Siapkan secukupnya , Bawang goreng.
- Siapkan 1 batang , seledri (iris kecil).
- Siapkan 1/2 sdt , royko.
- Siapkan 1 sdt , garam.
Cara pembuatan Bubur Ayam
- Rebus ayam, lalu goreng dan suwir -suwir ayam, sisihkan..
- Goreng kacang kedelai, lalu sisihkan.
- Masak nasi dengan air beri garam dan royko masukkan juga daun salam dan sereh..
- Masak sampai mendidih dan airnya berkurang. Setelah kental bubur harus di aduk terus..
- Menjelang di angkat, masukkan santan instan. Aduk sampai meletup kembali..
- Ambil mangkok lalu letakkan bubur ayam diatasnya. Taburkan seledri, kacang kedelai, daging ayam dan bawang goreng..
- Tambahkan kecap manis dan sambal bila suka..