Resep: Selera Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu.

Kamu dapat memasak Gulai Telur Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Telur Tahu

1. Siapkan 4 butir , telur ayam rebus.
2. Siapkan 8 potong , tahu putih.
3. Siapkan 7 lembar , daun jeruk, iris.
4. Siapkan 1 lembar , daun salam.
5. Siapkan 2 batang , sereh, geprek.
6. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
7. Siapkan Secukupnya , gula,garam dan merica.
8. Siapkan 400 ml , santan.
9. Siapkan Secukupnya , air.
10. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
11. Siapkan , Bumbu Halus :.
12. Siapkan 5 siung , bawang merah.
13. Siapkan 3 siung , bawang putih.
14. Siapkan 2 butir , kemiri.
15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
16. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1/2 sdt , jintan.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur Tahu

1. Siram tahu putih dengan air panas,rendam sebentar lalu tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan santan dan air secukupnya lalu aduk hingga mendidih.
3. Masukkan telur dan tahu, bumbui garam,gula dan merica secukupnya,masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, lalu sajikan 😊.
4. Selamat mencoba 😊.
5. 👌👌.