Bubur Ayam simpel ga pake ribet.
Kamu dapat memasak Bubur Ayam simpel ga pake ribet menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur Ayam simpel ga pake ribet
- Siapkan 3 potong , ayam, usahakan bagian yg banyak daging.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, keprek, cincang kasar.
- Siapkan 2 ruas , jahe, keprek.
- Siapkan Secukupnya , beras atau nasi sisa.
- Siapkan 1 helai , daun salam.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris halus.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya , minyak wijen.
Cara pembuatan Bubur Ayam simpel ga pake ribet
- Rebus ayam bersama bawang putih, jahe dan daun salam. Ternyata merebus ayam/daging dengan daun salam itu banyak manfaatnya loh bun, salah satunya merubah trigliserida menjadi lemak tak jenuh tunggal 👍🏼. Rebus menggunakan teknik 5:30:7 bun, irit gas 😁.
- Sewaktu memasak di menit ke 7, masukkan beras/nasi. Aduk-aduk sambil tekan2 ayamnya supaya pecah..
- Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk lalu masak selama 5 menit dan lakukan teknik 5:30:7 lagi..
- Setelah itu, masak kembali sambil aduk. Oiya usahakan pakai panci yang anti lengket ya bun, biar buburnya ga gosong..
- Jika kurang air, boleh ditambah tapi jangan sampai terlalu cair buburnya ya bun. Jangan lupa cek rasa apabila sudah cukup kental, oiya jangan terlalu kental juga ya bun karena buburnya akan semakin mengental setelah dingin..
- Masukkan daun bawang dan minyak wijen secukupnya, aduk rata dan matikan kompor..
- Bubur bisa disajikan dengan tambahan cakwe dan kerupuk. Penyajian bisa ditambah kecap manis jika suka, kalau saya sih ga suka kecap jd cukup tabur bon cabe dah beres 😍.
- Selamat mencoba 😊.