Bubur ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.
Lihat juga resep Bubur Ayam spesial enak lainnya! RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Kamu dapat memasak Bubur ayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur ayam
- Siapkan 500 gr , beras.
- Siapkan 3 ltr , air.
- Siapkan 2 lbr , salam.
- Siapkan 2 btng , sereh.
- Siapkan 2 sdm , garam.
- Siapkan 500 gr , dada ayam.
- Siapkan 100 gr , kerupuk mentah.
- Siapkan 2 btng , daun bawang.
- Siapkan 1 buah , labu siam.
- Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Kacang kedelai goreng.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. It means bubur ayam is not just about the congee.
Langkah-langkah pembuatan Bubur ayam
- Rebus ayam d tambah sedikit garam masak sampai matang,airnya jangan d buang.Bersihkan beras lalu masak dgn 3 ltr air huuh d tambah dgn air rebusan daging tadi,masukan garam salam dan sereh,masak sampai mendidih,lalu keluarkan salam dan serehnya,masak lagi sampai mengental sambil d aduk aduk supaya buburnya lembut dan tidak gosong bawahnya..
- Goreng ayam yg sudah d rebus,dan d sewir sewir kecil.
- Goreng kerupuk.
- Iris daun bawang,labu siam dan cuci bersih lalu tumis bawang dgn sedikit minyak goreng masukan labu siam masak sampai empuk,dan masukan kaldu bubuk juga merica boleh juga tambah gula kalau suka manis, koreksi rasa angkat.
- Ambil mangkok masukan satucentong bubur tambahkan d atasnya,kecap manis,greng bawang ayam sewir dan kerupuk,boleh tambahin kacang gr menurut sekera..
It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Cari kami di Taman Muhibbah, berhadapan Pasar Ekonomi Gemencheh. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.