Gulai Sambal Goreng Telur Bihun.
Kamu dapat memasak Gulai Sambal Goreng Telur Bihun menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai Sambal Goreng Telur Bihun
- Siapkan 4 btr , telur, rebus, kupas, sisihkan.
- Siapkan 1 bks , kerupuk krecek, rendam sampai agak lemas.
- Siapkan 1/2 papan , bihun jagung.
- Siapkan 1 btg , sereh, memarkan.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 65 ml , santan instant.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan 2 cm , lengkuas, memarkan.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 bh , cabe keriting.
- Siapkan 5 btr , cabe rawit.
- Siapkan 6 , sg bawang merah.
- Siapkan 2 , sg bawang putih.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 3 btr , kemiri goreng.
- Siapkan 1 sdt , ebi, rendam 5 menit.
- Siapkan 1 sdt , terasi.
Cara pembuatan Gulai Sambal Goreng Telur Bihun
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum..
- Masukkan telur. Tuang air dan santan. Aduk rata.
- Masukkan kerupuk krecek..
- Masukkan bihun, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sebentar. Angkat.