Krengsengan Daging.
Kamu dapat memasak Krengsengan Daging menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Krengsengan Daging
- Siapkan 200 gram , daging kambing.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 6 buah , cabe.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 2 batang , serai.
- Siapkan 3 , daun salam.
- Siapkan 1 sdm , mrica bubuk.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Kecap manis.
Cara pembuatan Krengsengan Daging
- Rebus daging hingga matang.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu yang sudan dihaluskan.
- Masukkan serai, dan daun salam dalam tumisan bumbu.
- Masukkan daging yang sudah direbus hingga empuk.
- Tambahkan kaldu daging 1 gelas.
- Tambahkan mrica bubuk, ketumbar bubuk, dan kecap.
- Aduk hingga meresap dan merata.
- Hidangkan.