Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi. Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan. Kalau kamu masih bingung mau mengolah daging kambing. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama.
Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Makanan Krengsengan Daging Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Kamu dapat harus Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi
- Siapkan 1/2 kg , daging kambing campur.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 , cabe rawit merah.
- Siapkan 1 cm , kencur.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 Sdm , kecap manis.
- Siapkan 3 Sdm , bumbu pecel.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk iris tipis.
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Untuk yang mau mencoba dengan daging kambing, jangan lupa daging kambing yang akan digunakan direndam dulu sebentar menggunakan parutan nanas muda supaya lebih empuk. Resep Masakan - Hai Umi saatnya kita bersama lagi ya, dan dengan artikel yang berbeda tentunya.
Langkah-langkah pembuatan Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi
- Haluskan bawang putih, kencur, dan cabe rawit.
- Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna.
- Tambah sedikit air, masak hingga empuk dan kering.
- Tambahkan kecap manis aduk rata.
- Masukkan bumbu pecel Yang sudah diencerkan.
- Aduk rata, taburkan daun jeruk.
- Angkat, sajikan..
Kali ini saya ingin memberikan resep masa. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Punya stok daging kambing di rumah? Resep krengsengan daging yang satu ini bisa jadi pilihanmu.