Cara muda membuat Membuat Lezat Krengseng Cabe ²an Kepala Kambing

Krengseng Cabe ²an Kepala Kambing.

Kamu dapat memasak Krengseng Cabe ²an Kepala Kambing menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Krengseng Cabe ²an Kepala Kambing

1. Siapkan 1/2 kg , tetelan kepala kambing, cuci bersih.
2. Siapkan , Bumbu halus.
3. Siapkan 7 siung , Bawang putih.
4. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
5. Siapkan , Bumbu pelengkap.
6. Siapkan 1 ruas , Lengkuas, memarkan.
7. Siapkan 1 ruas , Jahe, memarkan.
8. Siapkan 1 batang , Serai, memarkan.
9. Siapkan 20 biji , Cabe rawit, potong serong.
10. Siapkan 8 biji , Cabe merah & Cabe hijau besar, potong serong.
11. Siapkan 3 helai , daun salam.
12. Siapkan 3 helai , daun jeruk.
13. Siapkan Secukupnya , Ale (bisa di ganti petai).
14. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
15. Siapkan Secukupnya , garam.

Langkah-langkah pembuatan Krengseng Cabe ²an Kepala Kambing

1. Cuci bersih kulit kambing yg sdh di rebus, lalu potong sesuai selera ya.
2. Tumis semua bumbu..
3. Masukkan kulit kepala kambing, aduk sebentar. Tambahkan air, garam dan kecap manis secukupnya..
4. Test rasa. Taburi bawang goreng.....