Krengsengan pedas daging kambing presto cuma 10menit...πππ. Language: Share this at Krengsengan Daging. Punya stok daging kambing di rumah? Resep krengsengan daging yang satu ini bisa jadi pilihanmu.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Bahan bahan dan bumbu krengsengan daging yang digunakan memang hampir sama, cuma resep kali ini lebih sederhana dan penggunaan kecap manisnya juga. Sop merah spesial by aulia kirchenπ. Kamu dapat harus Krengsengan pedas daging kambing presto cuma 10menit...πππ menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Krengsengan pedas daging kambing presto cuma 10menit...πππ
- Siapkan 500 gr , daging kambing potong kecil, biar mudah makannya nanti.
- Siapkan 15 , biiji Bawang merah.
- Siapkan 10 biji , bawang putih.
- Siapkan 5 biji , kemiri.
- Siapkan 10 biji , cabai rawit,utk dihaluskan.
- Siapkan 1 ons , cabai rawit cincang, utk tumisan.
- Siapkan 1 lbr , daun salam sobek dikit.
- Siapkan 3 lbr , daun jeruk sobek dikit.
- Siapkan 1 batang , serai geprek.
- Siapkan 1 ruas kecil , jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan , Gula merah sisir secukupnya.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 1 bungkus , Royco sapi.
- Siapkan , Minyak utk menumis.
Tetimoni pelanggan cilik, bisa request tidak pedas ya,. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Setelah bau langu hilang masukan daging kambing dan aduk rata hingga warna agak berubah.
Langkah-langkah pembuatan Krengsengan pedas daging kambing presto cuma 10menit...πππ
- Presto daging kambing + garam secukupnya + setengah bungkus royco sapi. Presto dg api besar 3menit, kemudian kecilkan api di api sedang 5 menit..
- Sambil nunggu daging di presto, kita siapkan bumbu tumisnya :.
- Haluskan : bawang putih + bawang merah + kemiri cabai rawit 10biji.
- Panaskan wajan utk menumis : masukkan serai + lengkuas + jahe + daun salam + daun jeruk + cabai rawit cincang. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan ke tumisan : garam secukupnya + sisa royco sapi setengah bungkus + kecap + gula merah sisir. Tumis hingga mengeluarkan bau yg sedap..
- Masukkan daging kambing yg sdh dipresto, TANPA KUAH nya ya, soalnya bau kambing banget tu kuah...πππ.
- Tumis daging bersama bumbu, kemudian kasih air panas sedikit sj, supaya bumbunya bisa meresap sempurna ke daging. Aduk terus sampai agak sat ya, tanpa ada kuahnya... Jd enak, gak berbau kambing banget....
- Krengsengan daging kambing nya siap di hidangkan....
- Selamat mencoba...πππ.
Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Beberapa resep dari daging kambing dibawah akan membantu anda dalam membuat masakan masakan dari daging kambing yang tentunya tidak susah susah mencari nya. Panaskan minyak, tumis daging kambing berbumbu hingga berubah warna kecokelatan. Tuang air, kemudian masukkan daging kambing. Keluarkan daging dari panci presto, kemudian olesi dengan sisa bumbu perendam.