Gulai Nangka Muda & Telur.
Kamu dapat memasak Gulai Nangka Muda & Telur menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Nangka Muda & Telur
- Siapkan 1/2 kg , nangka muda iris2, rebus, tiriskan.
- Siapkan 8 Butir , telur ayam rebus, kupas kulitny.
- Siapkan , Santan dari 1 buah kelapa.
- Siapkan 1/2 ons , ikan teri.
- Siapkan , Lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 Btng , Serei digeprek.
- Siapkan 3 Lembar , daun salam.
- Siapkan 4 Lembar , daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 5 Siung , bawang merah.
- Siapkan 4 Siung , bawang putih.
- Siapkan 1 Sendok makan , ketumbar.
- Siapkan 2 Jempol , kunyit.
- Siapkan 6 , Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 , Cabe rawit merah.
Cara pembuatan Gulai Nangka Muda & Telur
- Tumis bahan yg dihaluskan masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan santan, nangka rebus & telur rebus. Aduk2, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
- Cek rasa, sajikan.