Krengsengan kambing. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama. Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Lihat juga resep Krengsengan iga kambing.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Kamu dapat memasak Krengsengan kambing menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Krengsengan kambing
- Siapkan 500 gr , daging kambing.
- Siapkan , iris Bumbu.
- Siapkan 8 butir , Bawang merah.
- Siapkan 7 butir , Bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm , Merica.
- Siapkan 1/6 sdt , Pala bubuk.
- Siapkan 1/6 sdt , Kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/6 sdt , Jintan bubuk.
- Siapkan 1/6 sdt , Cengkeh bubuk.
- Siapkan , Cabe setan 7biji iris2.
- Siapkan secukupnya , Kecap.
- Siapkan 1 sdm , Gula merah.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Mentega 1sdm untuk menumis.
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Kalau melihat dari tampilannya, resep krengsengan daging sapi ini sepintas memang mirip sekali dengan.
Cara pembuatan Krengsengan kambing
- Panaskan mentega sampai meleleh.
- Tumis seluruh bumbu iris dan bubuk sampai harum.
- Masukkan daging kambing,aduk dengan bumbu nya sampai rata.
- Masukkan air 500ml,kecap,gula jawa. Masak hingga air menyusut (daging kambing jangan terlalu sering di bolak balik,cukup 2kali saja).
- Jika merasa daging kambing belum lunak saat air menyusut, tambahkan air panas 500ml(jangan air dingin), masak sampai air menyusut..
- Siap sajikan untuk 4porsi.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang.