Gulai Labu siam Telur.
Kamu dapat harus Gulai Labu siam Telur menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai Labu siam Telur
- Siapkan 2 buah , labu siam iris2.
- Siapkan 5 butir , telur rebus.
- Siapkan Secukupnya , santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh simpul.
- Siapkan 1 buah , tomat bagi 6 memanjang.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit bulat.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit , ketumbar dan merica bubuk.
- Siapkan , Bumbu giling.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5-10 , cabe merah kriting.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , minyak utk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Labu siam Telur
- Siapkan bahan2.. Blender bahan bumbu, siapkan santan, labu dan telur serta daun2an..
- Tumis cabe dg sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai wangi..
- Tambahkan santan. Aduk2 masak sampai mendidih..
- Masukkan labu siam. Masak sampai setengah matang. Tambahkn telur, cabe rawit bulat, dan tomat iris..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Kemudian sangai2 dg api kecil selama 5 menit..
- Angkat dan sajikan. Bisa jd sayur utk lontong dan bisa juga dimakn pake nasi.. Hmm yumm...