Krengsengan Kambing. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama. Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Lihat juga resep Krengsengan iga kambing. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu dapat memasak Krengsengan Kambing menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Krengsengan Kambing
- Siapkan 1 kg , daging kambing, sapi juga bisa,ada lemak sedikit lebih oke.
- Siapkan 7 siung , bawang merah, rajang.
- Siapkan 5 siung , bawang putih,haluskan.
- Siapkan 3-4 buah , tomat.
- Siapkan 1 SDM , petis ikan/udang.
- Siapkan secukupnya , kecap manis.
- Siapkan , cabai besar,rajang.
- Siapkan , kol,sesuai selera,potong agak besar.
- Siapkan secukupnya , gula, garam, merica.
Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Kalau melihat dari tampilannya, resep krengsengan daging sapi ini sepintas memang mirip sekali dengan.
Cara pembuatan Krengsengan Kambing
- Potong daging kotak2 2.panaskan minyak,tumis bawang2,masukkan daging,aduk2 ad berubah warna 3. tambah kecap,petis,aduk, 4. potong tomat,tambahkan. kalau suka tomat utuh sisakan sedikit ditambah terakhir 5.tambah air,masak ad empuk dan air agak susut,bumbui 6. masukkan kol,.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging,tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis dan petis,aduk rata.
- Potong2 tomat, tambahkan ke wajan. Bila suka tomatnya utuh, pisahkan sedikit untuk ditambahkan di akhir.
- Tambahkan air hingga daging terendam, masak hingga daging empuk dan air susut.
- Tambahkan garam, gula,merica.
- Tambahkan kol dan cabai besar,aduk hingga matang,dan matikan api.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Suara.com - Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing yang.