Gulai telur dan kentang. Kentang dan telur dimasak dalam santan berbumbu dasar gulai. Jika sudah mendidih masukkan tahu goreng dan kentang, masak sebantar dan tambahkan garam. Kentang dan telur dimasak dalam santan berbumbu dasar gulai.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Kamu dapat harus Gulai telur dan kentang menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai telur dan kentang
- Siapkan 6 butir , telur.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , kaldu sapi.
- Siapkan , Bahan halus.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 6 , cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah , kemiri besar.
- Siapkan Secukupnya , biji ketumbar.
- Siapkan , Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 buah , cengkeh.
- Siapkan Secukupnya , kayu manis.
- Siapkan 1 Batang , sereh.
- Siapkan 2 , daun jeruk.
- Siapkan 2 , daun salam.
Setelah kuah mendidih tambahkan santan kental dan asam kandis kemudian aduk rata. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest (Artis dan Public Figure) untuk hadir di Chefs Table. Видео Main Course - Gulai Ayam Kentang Telur B. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mendidih, santan menjadi harum dan matang.
Cara pembuatan Gulai telur dan kentang
- Rebus telur dan kentang.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis sampai wangi.
- Beri bahan pelengkap.
- Beri air secukupnya.
- Masukin kentang dan kentang. (batang sereh baru saya masukin karena kelupaan😅), beri garam, kaldu sapi, gula secukupnya.
- Beri santan, aduk sampai merata..
- Selesai..
Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Gulai Telur is very easy to make. I know if you look at the list of ingredients, you probably just gonna run the other direction. It seems like a trip back to Indonesia needs to happen soon because I'm missing Padang food so much! Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.