Resep: makanan enak Krengsengan Daging Kambing

Krengsengan Daging Kambing.

Kamu dapat harus Krengsengan Daging Kambing menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Krengsengan Daging Kambing

1. Siapkan 500 gr , daging kambing berlemak.
2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
3. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 2 sdm , kecap manis bango.
5. Siapkan Sedikit , air.
6. Siapkan , Bumbu halus.
7. Siapkan 4 siung , bawang merah.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt , merica.
10. Siapkan 1 ruas , jahe.
11. Siapkan 2 , cabe merah besar.
12. Siapkan , Gula.
13. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Krengsengan Daging Kambing

1. Cuci bersih daging kambing kemudian rebus dengan daun salam dan dan jeruk sampai mendidih, setelah mendidih buang air rubusan daging ganti dengan air yg baru lalu rebus kembali sampai empuk tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
2. Halus kan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan 1 lembar daun salam masak hingga bumbu harum.
3. Setelah harum masukkan potongan daging kemudian aduk rata tambahkan sedikit air, gula, garam dan kecap manis koreksi rasa, masak hingga air menyusut lalu beri taburan bawang goreng.