Sapi cincang kecap. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay & daun bawang diiris halus. Beberapa hari lalu, aku memasak daging sapi cincang masak kecap, gampang kok bikinnya. Bahannya cuma daging sapi saja yang dicincang, bawang bombay dan bawang merah yang diiris.
Kemarin posting resep roti goreng tp ngga inget posting resep buat isian nya.
Kebetulan td bikin lg jd sekalian sy mampir kesini buat.
Mi Daging Cincang dapat dijadikan pilihan untuk menu makan siang atau makan malam Anda.
Kamu dapat harus Sapi cincang kecap menggunakan 9 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sapi cincang kecap
- Siapkan 1/4 kg , Daging Sapi.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan , Kecap manis organik.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 200 ml , Air aqua/minum.
- Siapkan 2 sdm , Bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdm , Lee kum khee kecap.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan , Minyak goreng.
Kelembutan mi berpadu dengan daging cincang dan telur rebus dapat mengenyangkan perut. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel. Sapi merupakan salah satu hewan ternak yang memiliki banyak manfaat.
Cara pembuatan Sapi cincang kecap
- Potong dadu kentang sesuai selera, berhubung anak kecil setahun yg makan jadi potongnya agak kecil.
- Daging sapi diblender tapi jangan sampai halus banget ya.
- Panaskan wajan dgn minyak goreng, taroh gula pasir dan aduk sampai jadi caramel ya jg ditinggal nanti gosong.
- Masukkan bawang putih aduk merata kemudian masukkan daging sapi aduk lagi.
- Masukkan air, kecap manis dan lee kum khee nya kemudian aduk aduk, tambahkan garam.
- Masukkan kentang yg dipotong dadu kemudian aduk hingga rata.
- Atur api kompor agak kecil dan tunggu sampai air menyerap ke daging dan daging empuk, sekitar 45 menit.
- Tes rasa, dan tes empuk tidaknya kentang dan daging jika belum empuk dan air habis diserap boleh tambah air lagi.
- Jika sudah lembek, matikan api dan angkat sajikan.
Dari daging sampai dengan kotorannya menghasilkan banyak keuntungan. Cara Membuat Daging Bistik Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu. Daging sapi biasanya diolah menjadi masakan khas Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah, seperti rendang, gulai, sate, semur, oseng, sop, tongseng dan lainnya. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan.