Gulai telur tahu. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di.
Gulai Telur Tahu #PastiJadi Resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/gulai-telur-tahu Jangan lupa follow Endeus.
Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya.
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya.
Kamu dapat harus Gulai telur tahu menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai telur tahu
- Siapkan 8 butir , telur ayam.
- Siapkan 8 , potong tahu g sudah di goreng.
- Siapkan , Bumbu yg di haluskan:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 bh , cabe keriting sesuai selera.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas , bunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan , Bumbu lainnya:.
- Siapkan 1 , potong kecil lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 btng , serai / serah.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 600 ml , Santan dari 1/2 butir kelapa.
Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Resep Gulai Telur & Tahu khas Padang. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish.
Cara pembuatan Gulai telur tahu
- Rebus telur Sampai matang angkat lalu kupas kemudian goreng sebentar angkat.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas sampai harum ya bun.
- Setelah itu masukan bumbu ke dalam santan yg sudah mendidih aduk2supaya santan tidak pecah, masukan lagi daun jeruk Sarai lengkuas,garam gula dan kaldu bubuk nya masukan juga telur dan tahu nya biarkan mendidih lg sampai tahu dan telurnya benar2, Mateng dg api sedang aja ya Bun...
- Klu kuah nya boleh di tambah air biasa aja jangan lupa koreksi rasa baru angkat.
Bahan-bahan Masukkan asam keping, garam dan gula. Perlahankan api dan pecahkan telur itik satu persatu ke dalam kuah. - Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kulitnya dikupas. Goreng hingga warnanya berubah - Tumis bumbu yang dihaluskkan bersama bumbu lainnya hingga harus, lalu masukkan telur puyuh. Wokeh menuju ke resep gulai telur kali ini. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai.