Resep: Lezat Lapis Daging Sapi Kecap Manis

Lapis Daging Sapi Kecap Manis.

Kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi Kecap Manis menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lapis Daging Sapi Kecap Manis

1. Siapkan 250 grm , Daging sapi.
2. Siapkan 2 balok , tahu putih.
3. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
4. Siapkan 2 lbr , daun salam.
5. Siapkan 2 cm , laos.
6. Siapkan 5 sdm , kecap manis Ba**au.
7. Siapkan 1/2 keping , gula merah (-/+ 1 sdm).
8. Siapkan Secukupnya , air.
9. Siapkan , Bumbu halus:.
10. Siapkan 3 Siung , B. Putih.
11. Siapkan 6 Siung , B. Merah.
12. Siapkan 1 , cabe merah buang isinya.
13. Siapkan 3 Btr , Kemiri.
14. Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
17. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk sapi.
18. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Cara pembuatan Lapis Daging Sapi Kecap Manis

1. Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng.
2. Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut.
3. Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan.