Resep: Lezat Semur Daging Sapi Kecap

Semur Daging Sapi Kecap.

Kamu dapat memasak Semur Daging Sapi Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Daging Sapi Kecap

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan 2 buah , bawang putih.
3. Siapkan 5 buah , bawang merah.
4. Siapkan 5 buah , kemiri.
5. Siapkan 1 ruas , jahe.
6. Siapkan 1 tangkai , serai di ikat simpul.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan secukupnya , Gula.
9. Siapkan secukupnya , Lada.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan secukupnya , Penyedap.
12. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
13. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Sapi Kecap

1. Cuci bersih daging, lalu rebus daging sapi selama 30 menit, hingga air rebusan sisa sedikit..
2. Potong kecil2 daging yg telah matang..
3. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri. Tumis bersama serai dan daun salam hingga harum. Beri 2 gelas belimbing air matang, masukkan kecap..
4. Masukkan daging, beri gula, garam, penyedap, dan lada secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas, tunggu hingga rebusan daging sedikit menyusut airnya..
5. Jika sudah menyusut airnya, matikan kompor, semur daging siap disajikan. ❤.