Sapi Lada kecap. Tambahkan kecap asin, saus tiram, bumbu cair, lada hitam, dan air sambil diaduk-aduk. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Perpaduan rasa lada hitam denga berbagai macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Kamu dapat memasak Sapi Lada kecap menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sapi Lada kecap
- Siapkan 100 gram , Daging Sapi (boleh pakai daging lain sesuai selera).
- Siapkan 1 buah , Tahu Putih (potong dadu lalu digoreng).
- Siapkan 2 buah , Bawang Merah.
- Siapkan 1 buah , Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Sejumput , Gula.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng (utk menumis).
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock).
Cara pembuatan Sapi Lada kecap
- Iris tipis daging, lalu balurkan sedikit lada dan kecap manis. Diamkan 5 menit..
- Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tumis hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, dan kecap manis. Tes rasa. Masak hingga daging cukup empuk dan air menyusut. Sajikan..
- Menu ini cukup simple utk masakan sehari2 yaa moms, karna gampang banget dibuatnya.. Selamat mencoba ^^.
- Note : kalau mau agak kental seperti kare (seperti difoto) bisa tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air ya moms..
Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Cara mudah membuat masakan Resep Daging Sapi Lada Hitam. Memang banyak sekali variasi Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar.