Daging Sapi Masak Kecap.
Kamu dapat harus Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Daging Sapi Masak Kecap
- Siapkan 150 gr , daging sapi.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan , Bumbu Iris :.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
Langkah-langkah pembuatan Daging Sapi Masak Kecap
- Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis..
- Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum..
- Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata..
- Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut.
- Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api..
- Angkat dan sajikan..