Tongseng kecap (krengseng daging sapi). Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah.
Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta.
Selain menggunakan daging sapi, bumbu resep dibawah ini juga bisa digunakan untuk membuat krengsengan ayam ataupun resep krengsengan kambing.
Kamu dapat harus Tongseng kecap (krengseng daging sapi) menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tongseng kecap (krengseng daging sapi)
- Siapkan 300-400 gr , Daging sapi, cuci iris kotak2.
- Siapkan 1/2 bh , Kubis, cuci iris tipis2.
- Siapkan 4 siung , Bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh , Bawang bombay.
- Siapkan 7 bh , Cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Merica.
- Siapkan Secukupnya , Gula.
- Siapkan , Banyakkan Kecap.
Untuk lebih jelasnya silahkan melihat bahan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan untuk membuat resep krengseng daging dibawah ini. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara pembuatan Tongseng kecap (krengseng daging sapi)
- Cuci bersih daging, potong kotak-kotak.
- Masukkan ke panci campur dengan bawang merah, bombay, cabe rawit, garam, merica, kecap (kecapnya yg banyak). Panaskan karena lama-lama berair dgn sendirinya masak sampai airnya susut baru diberi air penuh untuk mengempukkan daging.
- Cek rasa kalo kurang pas tambahkan gula.
- Jika dirasa daging sudah empuk, masukkan kol masak 3 menit lalu tutup pancinya..
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling. Language: Share this at Catatan : Jika tidak suka daging, silahkan ganti dengan ayam, itik, hati atau daging apa saja sesuai selera. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.