Cara muda membuat Membuat makanan enak Tahu Kulit Sapi Kecap

Tahu Kulit Sapi Kecap.

Kamu dapat memasak Tahu Kulit Sapi Kecap menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Kulit Sapi Kecap

1. Siapkan 100 gr , Kulit Sapi.
2. Siapkan 1/2 balok , Tahu.
3. Siapkan 3 Siung , Bawang Merah.
4. Siapkan 7 buah , Cabe Rawit.
5. Siapkan 1 lembar , Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 lembar , Daun Salam.
7. Siapkan 1 ruas jari , Lengkuas.
8. Siapkan 4 sdm , Kecap Manis.
9. Siapkan 1 sdm , Gula.
10. Siapkan 0.5 sdt , Garam.
11. Siapkan 0.5 sdt , Kaldu Bubuk.
12. Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
13. Siapkan Secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Kulit Sapi Kecap

1. Rebus kulit sapi. Dinginkan, lalu potong memanjang..
2. Panaskan minyak. Potong tahu, lalu goreng setengah kering. Tiriskan.
3. Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas..
4. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
5. Tambahkan kulit sapi yang telah dipotong-potong. Tumis hingga merata..
6. Tambahkan air. Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
7. Masukkan tahu yg telah digoreng. Aduh hingga merata. Koreksi rasa..
8. Masak hingga air menyusut. Lalu siap dihidangkan..