Kikil sapi bumbu kecap. Kandungan Nutrisi Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein. Protein dalam kikil sapi berbentuk kolagen, yaitu sejenis. Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding.
Selanjutnya masukan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya yang sudah disediakan seperti merica hitam, kecap manis, garam dan gula pasir..bumbu kacang, sate bumbu pedas, sate bumbu kuning, sate bumbu kelapa, sate bumbu kecap, dsb. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Kamu dapat memasak Kikil sapi bumbu kecap menggunakan 12 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kikil sapi bumbu kecap
- Siapkan 300 gram , kikil sapi.
- Siapkan , Bumbu iris:.
- Siapkan 4 siung , Bawang merah.
- Siapkan 1 siung , Bawang putih.
- Siapkan 4 buah , Cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah , Cabe rawit merah.
- Siapkan , Bumbu pelengkap:.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Gula putih.
- Siapkan 1 sdm , Air jeruk nipis.
Ya rasanya juga nggak kalah dengan olahan daging sapi bagian lainnya. Dengan bumbu-bambu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, kikil bisa disulap menjadi hidangan utama ataupun pendamping. Bumbu rendaman satenya sendiri tidak macam-macam, hanya berupa kecap dan air jeruk nipis. Tetapi paduan yang sederhana ini justru menghasilkan rasa yang luar biasa, karena daging bakar memang paling pas Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang.
Cara pembuatan Kikil sapi bumbu kecap
- Cuci bersih kikil sapi, lumuri jeruk nipis lalu rebus kikil sebentar dan tiriskan tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan kikil dan bumbu pelengkap masak sampai air menyusut lalu angkat kikil bumbu kecap siap dihidangkan..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai Masak bumbu sate yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun jeruk, garam dan merica. Masukan kikil, kecap manis gula, garam, aduk rata. Tuang secukupnya air (sesuai selera ) Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Masukkan kikil, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, angkat.