Daging Sapi kecap maknyooss.
Kamu dapat memasak Daging Sapi kecap maknyooss menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Daging Sapi kecap maknyooss
- Siapkan 250 gr , Daging sapi.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan , Bawang bombay.
- Siapkan 1 buah , Cabe merah besar iris tipis.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 buah , serai di geprek.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Lada dan ketumbar.
- Siapkan secukupnya , Gula merah.
- Siapkan 5 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , Saos tiram.
- Siapkan 1/2 butir , jeruk nipis untuk rendam daging.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
Cara pembuatan Daging Sapi kecap maknyooss
- Cuci bersih daging, lumuri jeruk nipis. Bilas bersih. Potong kecil2..
- Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan. Air rebusan daging jangan dibuang.
- Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, dan bahan pelengkap lainnya (salam,daun jeruk, serai, dan lengkuas).
- Masukkan daging sapi, aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air rebusan daging. Masukkan juga garam, gula merah, lada, ketumbar, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram..
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging dan daging benar2 empuk. Masukkan cabe..
- Cicipi hingga merasa sdh cukup. Jika kurang pas, bisa ditambahkan kaldu bubuk dan garam..
- Selamat mencoba dan menikmati!.