Iga Sapi Goreng Kecap. Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango! Sajikan Krengsengan Iga Sapi di Bulan Ramadhan yuk, Kawan Kuliner! Paduan rempah dan Kecap Bango pasti.
Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya. Asem Asem Iga Sapi Kecap Sedap. Iga sapi Kecap asin Gula,tepung maizena.sauz tiram.jahe dan bawang Bombay. Kamu dapat memasak Iga Sapi Goreng Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Iga Sapi Goreng Kecap
- Siapkan 1 kg , iga sapi.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
- Siapkan 1 , Sereh.
- Siapkan 3 siung , bawang putih (diulek).
- Siapkan 5 , cabe merah keriting (diulek).
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 1 buah , Paprika hijau.
- Siapkan 1 buah , tomat merah.
- Siapkan 1/2 , set merica.
- Siapkan , Kecap manis (atur kekentalannya).
- Siapkan 1 sdm , Kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm , Saus tiram.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Totole.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Jeruk 🍋.
KL mau lebih empuk LG bisa marinaSI lebih lama lagi ya.goreng iga yg sudah di marinaSI.angkat.dan tumis bumbu. Memasak menggunakan iga sapi bukan berarti selalu berhubungan dengan hal-hal yang sulit toh? Buktinya krengsengan iga sapi ini aku jamin bisa dimasak siapapun. Masukkan irisan cabai merah, beri sedikit air aduk cepat, masak sampai bumbu meresap jangan lupa cek rasa.
Langkah-langkah pembuatan Iga Sapi Goreng Kecap
- Presto iga Sapi, daun salam, jahe, sereh, garam dan lengkuas sampe empuk. Angkat dan goreng sebentar.
- Tumis bawang bombay sampe layu, kemudian masukan bumbu ulek hingga harum.
- Masukkan iga sapi goreng, tambahkan air, kecap manis, kecap Inggris, saus tiram, garam, gula, totole..
- Setelah daging meresap tambahkan paprika dan tomat hingga matang..
- Kemudian masukkan perasan jeruk lemon kira2 rasanya. Angkat dan sajikan..
Pertama Rebus tulang sapi hingga empuk bersama bumbu perebus. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih halus hingga harum. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Sajian pindang tulang iga adalah salah satu sajian olahan dari daging yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Bersihkan dan cuci daging bersama dengan iga sapi dengan menggunakan air bersih yang mengalir dari keran sehingga kotoran yang menempel pada daging bisa dibersihkan.