Kikil Sapi Masak Kecap.
Kamu dapat harus Kikil Sapi Masak Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kikil Sapi Masak Kecap
- Siapkan 500 gr , Kikil Sapi, potong kotak.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 700 ml , air untuk merebus.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 buah , bawang Bombay, iris memanjang.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 6 sdm , kecap manis.
- Siapkan 5 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 buah , cabai merah keriting.
Langkah-langkah pembuatan Kikil Sapi Masak Kecap
- Rebus kikil yang sudah dicuci dan dipotong hingga empuk, jangan lupa beri daun salam dan sere agar tidak amis. Selagi menunggu proses perebusan selesai siapkan bumbu halus, lalu tiriskan kikil jika sudah empuk..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata..
- Masukkan kikil, kecap dan air, aduk rata. Biarkan bumbu asat, lalu matikan kompor..
- Kikil sapi bumbu kecap siap dihidangkan 😋😋😋.