Daging Sapi Bumbu Kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Kamu dapat memasak Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Daging Sapi Bumbu Kecap
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi, potong kotak2.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong2.
- Siapkan 1 butir , bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, digeprek.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 1 batang , sereh, digeprek.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 5 cm , kunyit.
- Siapkan 5 butir , cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir , cabe merah kriting.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , jinten.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 100 ml , kecap manis.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng utk menumis.
- Siapkan , wijen sangrai utk taburan.
Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Berbeda dengan rendang yang umumnya butuh waktu lama dan sulit untuk memasaknya, sementara semur daging lebih cepat serta mudah. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang.
Cara pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum..
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang..
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut..
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai..
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati..
Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah. Lihat juga resep Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi enak lainnya! Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Tambahkan daun bawang, kecap, dan penyedap rasa. Masak dan tunggu sampai kuah tongseng Bahan dan bumbu-bumbu untuk sebelum memasak sup tomat daging asap sangatlah sederhana.