Daging Sapi Masak Kecap.
Kamu dapat harus Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Daging Sapi Masak Kecap
- Siapkan 250 gram , daging sapi.
- Siapkan 4 buah , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , cabe hijau.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 buah , cabe merah.
- Siapkan 1 buah , daun bawang.
- Siapkan 4 buah , sawi hijau.
- Siapkan secukupnya , Minyak.
- Siapkan 1/4 sdt , merica.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
Cara pembuatan Daging Sapi Masak Kecap
- Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis dan kecil daging sapi lalu cuci bersih. Cincang bawang putih agak kasar.
- Potong cabe hijau, cabe merah, daun bawang dan cabe rawit sesuai selera. Lalu siapkan sawi hijau lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Siapkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang lalu masukkan daging sapi aduk rata lalu tambahkan air secukuonya aduk hingga rata, lalu tambahkan sawi hijau aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan sedikit merica aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan cabe hijau dan merah aduk hingga rata lalu tabahkan daun bawang dan cabe rawit aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata dan matang. Daging sapi masak kecap siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambahkan nasi putih dan kerupuk.