Sapi Kuah Kecap.
Kamu dapat memasak Sapi Kuah Kecap menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sapi Kuah Kecap
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 100 gr , kentang (kurang lebih).
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , masako.
- Siapkan 1/4 sdt , ladaku.
- Siapkan 5-7 sdm , kecap manis (selera).
- Siapkan , Air (kurang lebih 700 ml).
- Siapkan 3 lembar , daun pepaya.
Langkah-langkah pembuatan Sapi Kuah Kecap
- Potong dan cuci bersih daging. Bungkus dg daun pepaya (30-45 menit)..
- Potong lalu goreng kentang setengah matang saja. Sisihkan..
- Haluskan duo bawang. Lalu tumis bersama daun salam, dg minyak agak banyak hingga harum..
- Tambahkan garam, masako, ladaku, dan kecap manis. Aduk, lalu masukkan potongan daging. Tumis sebentar..
- Tambahkan air, masak hingga daging empuk..
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor..
- Selamat mencoba semur KW supernya ya 😁.