Semur Sapi Kuah Kecap.
Kamu dapat memasak Semur Sapi Kuah Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Sapi Kuah Kecap
- Siapkan 250 gr , Daging Sapi.
- Siapkan 2 Buah , Kentang (uk sedang).
- Siapkan 10 Biji , cabe rawit.
- Siapkan 2 Biji , Tomat.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 4-5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2-3 sdm , sauce tiram.
- Siapkan , Air (kurang lebih 700ml).
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 Biji , cabe rawit.
- Siapkan , Penyedap (sesuai selera).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Pepsin.
- Siapkan , Lada.
Langkah-langkah pembuatan Semur Sapi Kuah Kecap
- Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan.
- Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan.
- Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan.
- Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak.
- Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar.
- Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk..
- Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁.