Semur Daging Sapi (Kecap Bango).
Kamu dapat harus Semur Daging Sapi (Kecap Bango) menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Daging Sapi (Kecap Bango)
- Siapkan 1 kg , daging sapi yang sudah di potong potong.
- Siapkan secukupnya , Kecap bango ().
- Siapkan Sedikit , Merica.
- Siapkan secukupnya , Ketumbar.
- Siapkan secukupnya , Kemiri.
- Siapkan 6 siung , Bawang merah.
- Siapkan 6 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 batang , Sereh ().
- Siapkan 1 ruas , Jahe ().
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas ().
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Sapi (Kecap Bango)
- Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender).
- Panaskan minyak.
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan (sampai harum dan kering).
- Beri garam, sasa, merica, dan gula pasir.
- Masukkan daging sapi yang sudah di potong potong.
- Tambahkan kecap bango sesuai selera.
- Aduk rata hingga meresap.
- Semur daging rendang siap di sajikan.