Sapi Goreng Ungkep Kecap.
Kamu dapat harus Sapi Goreng Ungkep Kecap menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sapi Goreng Ungkep Kecap
- Siapkan 1 kg , daging sapi.
- Siapkan 3 sdm , kecap.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 14 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 cm , kunyit (sy tdk pakai).
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Sapi Goreng Ungkep Kecap
- Rebus daging sapi selama 1 jam kemudian potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan air..
- Tambahkan kecap kemudian masukkan daging..
- Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap, kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir..
- Koreksi rasa, tunggu sekitar 3 menit lalu matikan api..
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging ungkep hingga sedikit kecoklatan..
- Lauk spesial anda siap disajikan..