Semur sapi kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Selain mudah, rasanya juga sangat… Resep itu adalah semur daging sapi kecap dengan suguhan tekstur daging manis kehitaman dalam perpaduan bumbu-bumbu dan rempah-rempah pilihan khas nusantara. Semur merupakan kuliner masakan berkuah kecap manis dengan cara memasak direbus dengan tomat , bawang dan bumbu lainnya hingga empuk. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan Berikut ini ada resep semur daging sapi sebagai gambaran untuk membuat semur daging kecap. Kamu dapat memasak Semur sapi kecap menggunakan 18 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur sapi kecap
- Siapkan 1 kg , daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg , kentang.
- Siapkan 1/4 , wortel.
- Siapkan , ⭐ Bumbu Halus.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 10 , bawang putih.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Ketumbar.
- Siapkan , Gula jawa.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Pala.
- Siapkan , ⭐ Bumbu Cemplung.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 batang , sereh.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Kecap manis.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty. Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya, jika sobat suka bisa. Semur daging adalah menu masakan yang dbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipotong dengan ukuran sesuai selera lalu diolah dengan campuran bumbu semur dan jadilah semur daging.
Cara pembuatan Semur sapi kecap
- Iris2 daging sapi. Rebus sampai empuk kurleb 1 jam. Rebus kentang dan wortel sebentar saja.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan daging sapi, wortel dan kentang. Beri air masak hingga air menyusut. Beri garam, lada, kecap manis dan gula. Test rasa.
Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kecap bango bisa jadi referensi bagi Anda. Olahan daging ini mudah dibuat, namun menyimpan cita rasa manis dan gurih. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.