Cumi saus asam manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Masak cumi tidak selalu identik dengan aroma pedasnya, cumi juga nikmat disajikan dengan saus oriental yang satu ini. Cumi Saus Asam Manis, nikmat disajikan. Kamu dapat harus Cumi saus asam manis menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi saus asam manis
- Siapkan 1 kg , cumi besar yang SDH dipotong potong.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 5 SDK sayur , tepung terigu.
- Siapkan 1 SDK sayur , tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
- Siapkan 1 sdt , bubuk bawang putih /2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya , Garam, merica,penyedap.
- Siapkan 1 buah , bawang Bombay.
- Siapkan 3 buah , bawang putih.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 3 SDM , saos tomat.
- Siapkan 1 SDM , saos tiram.
- Siapkan 2 SDM , gula.
- Siapkan 2 SDM , air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya , Garam,penyedap.
- Siapkan 1 SDM , maizena larutkan air.
Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di. Cumi saus asam manis siap untuk di hidangkan. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Langkah-langkah pembuatan Cumi saus asam manis
- Siapkan bahan, potong cumi jadi 2 beri bubuk bawang putih, merica, penyedap dan telur rendam selama 15-20 menit di kulkas..
- Kelurkan, mix tepung, maizena,dan baking soda aduk rata, keluarkan rendaman cumi. Laburi cumi remas remas agar merata, sebelumnya panaskan minyak. Goreng cumi sampai terendam. Lakukan sampai habis.sisihkan..
- Buat saos : cincang bawang Bombay dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan layu. Tuang air beri saos tomat,tiram dan bumbu lainnya test. Rasa terakhir masukkan larutan. Maaizena aduk rata sampai agak mengental.siap disajikan dengan cara siram di cumi tepung tadi atau langsung di campur. Happy cooking.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan. Untuk ide resep masakan seafood lainnya, silahkan mencoba Cara Membuat Udang Saus Padang Yang Mudah dan Lezat. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.