Cumi Asam Manis Pedas. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Yuk Di List buat yang suka Seafood�.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya! Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji. Kamu dapat memasak Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Asam Manis Pedas
- Siapkan 1/2 kg , Cumi basah.
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan 1 batang , Sereh.
- Siapkan 1 buah , Jeruk nipis.
- Siapkan , Saus tomat.
- Siapkan , Saus sambal.
- Siapkan 1 sendok makan , Saus tiram.
- Siapkan secukupnya , Gula garam.
- Siapkan , Bahan2 yang diiris.
- Siapkan 1 siung , Bawang Bombay.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan 6 buah , Cabe rawit merah.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Asam Manis Pedas
- Cuci bersih cumi, buang tintanya, jika suka bisa dibiarkan. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar....
- Tumis bawang putih, bawang bombay serta jahe yang telah diiris tipis hinga harum. Disusul sereh yg telah dimemarkan beserta daun salam....
- Kemudian masukan cumi, saus tiram, saus sambal dan juga saus tomat. Lalu jangan juga tomat, gula dan juga garam. Masak hingga matang kurang lebih 25menit. Sebelum diangkat masuka irisan cabe rawit merah. Selamat mencoba...😊.
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.