Gulai Telur dengan Tomat.
Kamu dapat harus Gulai Telur dengan Tomat menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai Telur dengan Tomat
- Siapkan 4 butir , Telur Ayam.
- Siapkan 2 , Bawang merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 , Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 7 , Cabai Rawit (boleh dikurangi/ditambah sesuai selera pedasnya).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada putih.
- Siapkan , Garam Masala.
- Siapkan , Daun Salam.
- Siapkan , Daun Jeruk.
- Siapkan , Santan KARA.
- Siapkan 2 buah , Tomat.
- Siapkan , Masako rasa ayam.
- Siapkan 1 buah , Kunyit.
- Siapkan , Laos.
- Siapkan , Jahe.
- Siapkan , Minyak sayur.
- Siapkan , Air Hangat.
- Siapkan , Lada hitam.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur dengan Tomat
- Menghaluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, garam, lada, masako, garam masala, kunyit, laos, jahe (boleh diulek/di blender).
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan beri sedikit air hangat, lalu aduk.
- Setelah diaduk rata, masukkan telur dan tomat, dan berikan santan KARA, aduk lagi agar tidak pecah santan.
- Sambil diaduk, tunggu hingga mendidih, sambil koreksi rasa (bisa ditambahkan lada hitam, lada putih, garam, garam masala ataupun masako jika dirasa kurang). Setelah mendidih, siap dihidangkan hangat-hangat..