Cumi Asam manis.
Kamu dapat memasak Cumi Asam manis menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Asam manis
- Siapkan 400 gr , cumi.
- Siapkan 1/2 buah , paprika.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 3 biji , cabe hijau.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Sedikitt saos tiram.
- Siapkan Secukupnya , saos tomat.
- Siapkan Secukupnya , garam gula.
- Siapkan 1/2 , jeruk nipis (utk perasan cumi).
Cara pembuatan Cumi Asam manis
- Potong2 semua bahan. Lumuri cumi dg perasan jeruk nipis & bersihkan tinta serta tulangnya.
- Tumis bawang merah bawang putih, diikuti bawang bombay, lalu paprika.
- Setelah harum, masukan wortel, tomat & cumi.
- Aduk semuanya. Tambahkan saos tiram, saos tomat. Terakhir tambahkan lada bubuk, gula & garam sambil koreksi rasanya.
- Jaadi deh. Sajikan dg nasi hangat makin mantap.