Cumi Pedas Asam Manis.
Kamu dapat harus Cumi Pedas Asam Manis menggunakan 5 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Pedas Asam Manis
- Siapkan 1/2 kg , Cumi.
- Siapkan 1 ons , cabai merah.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 SDM , asam Jawa.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Pedas Asam Manis
- Cumi cumi dibersihkan dibuang tintanya, lalu dipotong sesuai selera,.
- Cabai merah, bawang merah, dan bawang putih di blender namun jangan terlalu halus. Dan asam Jawa diperas dan diambil airnya saja..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, lalu setelah minyak panas masukan semua bumbu bumbu yang sudah di blender tadi, masak menggunakan api kecil, aduk aduk hingga rata kemudian tambahkan garam, gula dan air perasan asam Jawa lalu masukan cumi cumi yang sudah dibersihkan tadi, aduk aduk hingga rata dan matang, setelah dirasa matang test rasa jika sudah pas, angkat lalu sajikan..