Bagaimana cara Memasak Sempurna Cumi asam manis

Cumi asam manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.

Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Kamu dapat memasak Cumi asam manis menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi asam manis

1. Siapkan 1/2 kg , cumi.
2. Siapkan 1 bh , tofu.
3. Siapkan 2 bh , wortel.
4. Siapkan 1 bh , daun bawang.
5. Siapkan 4 bh , cabe merah keriting.
6. Siapkan 4 bh , bawang putih.
7. Siapkan 1 bh , bawang merah.
8. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
9. Siapkan 1 ruas , jahe.
10. Siapkan 1 sdm , perasan jeruk nipis.
11. Siapkan 1/2 bh , bawang bombay (bs skip dg menggantinya dg bawang merah 2bh).
12. Siapkan 3 sdm , Saus tomat.
13. Siapkan 3 sdm , saus cabai.
14. Siapkan 1 sdt , saus tiram.
15. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
16. Siapkan , Gula.
17. Siapkan , Garam.
18. Siapkan , Lada.
19. Siapkan 150 ml , air.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Langkah-langkah pembuatan Cumi asam manis

1. Bersihkan cumi, hilangkan tinta dan potong-potong. Sisihkan.
2. Potong tofu dan goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.
3. Iris/cincang bawang putih, bawang merah & bawang bombay, geprek jahe. Kemudian tumis bumbu tersebut bersama daun jeruk hingga wangi. masukan saus cabe,saus tomat, saus tiram, kecap manis, aduk2 dan beri air, setelah mendidih masukan gula garam & lada secukupnya..
4. Masukan cumi & tofu kedalam bumbu yg sudah mendidih, aduk sesaat & tambahkan air jeruk nipis. Setelah cumi mulai matang masukan wortel & cek rasa..
5. Setelah air mulai menyusut atau blh diberikan larutan maizena 2 sdm kalau ingin lebih kental, masukan cabai dan daun bawang yg sudah diiris serong atau sesuai selera. Aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan..

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.