Resep: Enak 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐

🦑Cumi Udang Asam Manis🦐.

Kamu dapat harus 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐 menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐

1. Siapkan 100 gr , Cumi.
2. Siapkan 100 gr , udang.
3. Siapkan 1 buah , wortel (opsional).
4. Siapkan 3 biji , buncis (opsional).
5. Siapkan 50 gr , jamur enoki.
6. Siapkan 1 sdm , saori saus mentega.
7. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm , mentega (boleh diganti minyak).
9. Siapkan 2 sdm , saus tomat.
10. Siapkan 1 sdt , tepung maizena.
11. Siapkan secukupnya , Gula,garam, kaldu jamur.
12. Siapkan secukupnya , Air.
13. Siapkan , 🦑Bumbu Iris 🦑.
14. Siapkan 11 biji , cabe rawit (saya buat agak pedas).
15. Siapkan 1/2 butir , tomat merah.
16. Siapkan 3 siung , bawang merah.
17. Siapkan 2 siung , bawang putih.
18. Siapkan 1/4 potong , bawang bombay.

Cara pembuatan 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐

1. Siapkan bahan2nya yaa.. cuci cumi dan udang yg sudah di lumuri dengan jeruk nipis lalu potong sesuai selera sisihkan. Potong2 sayuran dan juga bumbu iris sisihkan..
2. Panaskan mentega/minyak goreng bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
3. Setelah itu masukkan buncis dan wortel masak sampai layu. Kemudian masukkan potongan cumi dan udang. Aduk2 sampai tercampur rata tutup biarkan ±3 menit..
4. Setelah agak empuk, masukkan tomat dan irisan cabe..lalu bumbui dengan gula,garam,kaldu jamur, saori saus mentega, kecap,saus tomat dan kecap. Tambahkan sedikit air aduk2..
5. Setelah air mendidih tambahkan 1sdt larutan tepung maizena aduk2 masukkan jamur enoki tutup 3 menit aduk kembali lalu matikan api. Siapkan wadah bersih tata diatasnya,beri taburan daun bawang dan cumi udang asam manis siap untuk dinikmati..🤩 selamat mencoba bunda..semoga menginspirasi 🌺.